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感謝所有參與國際美食展(IFF)的同學
在此代表台灣同學會感謝所有參與國際美食展(IFF)的所有同學。
本次TSA決定參與IFF後,考量具有台灣特色的食物,且是會員能自行做出者,因此拍板決定提供油飯,炒米粉與醉雞。在此感謝參與烹煮或serve的吳佩珊,陳文敏,林玲妃,陶玉澔,張聿嵐,黃仲仁,簡志鈞,凃志聰。費了三天三夜從採購原料,清洗,切割,蒸炒,冷藏到加熱上桌,
可謂勞苦功高。
本會同時演出具台灣特色的布袋戲,由許舒堯負責整體規劃,從去年十一月就開始籌劃,並取得芝加哥戲劇教授陳清風的同意與協助,演出台灣民間故事『虎姑婆』的英語版
“Grandaunt
Tiger”。陳教授夫婦不遠千里,冒著大雪前來指導、攝影、操作燈光特效,是我們感到非常過意不去與由衷感激。布袋戲的演出者為許舒堯,陳瓊琪,黄怡碧,林恩慈,後臺的支援人員有黃志豪學長夫婦,凃志聰,陳碩廷,邱上展,江佩勳等人。
因為這些人,才能使TSA參加美食展有了完美的句點,也才能讓各國友人和同學體會台灣的飲食和戲劇。當天芝加哥的大雪是我來本校幾年來遇到最大的雪,但參與的每一位同學都不辭辛苦熱情工作。我相信這一次動員了幾乎TSA八成人力的活動,將是大家在芝大求學期間重要與美好的回憶。
本學季由再下輪值TSA會長,因此僅以感謝的心,再三感謝諸位的熱心付出。謝謝各位。
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